Leckere vegetarische Linsensuppe
Vegetarische Linsensuppe. Dazu für 4 Personen : 400 g Karotten in Stücke schneiden und zusammen mit Suppengrün auch TK möglich in 1 TL Öl anschwitzen und nach einer Minute 400 g rote Linsen hinzugeben und ebenfalls anschwitzen. Anschließend in einen Topf mit 2 Litern Brühe geben. Ca 20-30 köcheln lassen und mit Pfeffer, Salz , […]