Kartoffel Spalten sind ein guter Ersatz zu Pommes Frites. Heute Mittag habe ich mal den Ofen angeheizt. Für 2 Personen  ca 12 mittelgroße Kartoffeln gut waschen (wenn die Kartoffeln schon älter sind, dann lieber schälen) und in halbwegs gleich große Spalten schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Kartoffelspalten in eine Auflaufform geben und kräftig […]

Kartoffel Spalten sind ein guter Ersatz zu Pommes Frites. Heute Mittag habe ich mal den Ofen angeheizt. Für 2 Personen  ca 12 mittelgroße Kartoffeln gut waschen (wenn die Kartoffeln schon älter sind, dann lieber schälen) und in halbwegs gleich große Spalten schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Kartoffelspalten in eine Auflaufform geben und kräftig […]

Kartoffel Spalten sind ein guter Ersatz zu Pommes Frites. Heute Mittag habe ich mal den Ofen angeheizt. Für 2 Personen  ca 12 mittelgroße Kartoffeln gut waschen (wenn die Kartoffeln schon älter sind, dann lieber schälen) und in halbwegs gleich große Spalten schneiden. Den Backofen auf 180° vorheizen. Die Kartoffelspalten in eine Auflaufform geben und kräftig […]