Pflaumenmarmelade

  Meine Schwiegereltern haben zwei große Zwetschgenbäume. Da war es wie jedes Jahr wieder an der Zeit Marmelade einzukochen. Ganz einfach und mit wenig Zucker, dafür mit viel Geschmack. Im Bio-Laden gibt es Geliermittel für Konfitüre. Ganz tolle Erfindung. Damit gelingt auch mit sehr wenig Zucker tolle Marmelade und man erhält super leckere Fruchtaufstriche. Man […]

Cocktails in Bochum

      In Bochum gibt es einige gute Locations, wo man großartige Cocktails und Logdrinks trinken kann. im I am Love  im Bochumer Ehrenfeld mixt Dirk super Cocktails mit selbst gemachten Sirups, extrem frischen Zutaten und vielen leckeren Extras. Für einen gemütlichen Freitag oder Samstag Abend genau das richtige.  Und dann gibt es noch […]